La Canova di GustaVino, Firenze, un'Enoteca con cucina, dove si preparano piatti tipicamente toscani da gustare in un luogo particolare....
circondato da bottiglie di vino, sapientemente disposte, che ne fanno il punto di forza, la carta dei vini, atipicamente narrativa, dove anche i profani possono meglio comprendere il sapore del nettare di Bacco....
Che dire del servizio, gentile cortese perfino folkloristico, ti aiuta nel percorso del gusto e da quella marcia in più alla "locanda"....
Accanto, ma collegato internamente, il ristorante, caratterizzato da un cucina a vista e da un arredamento di un moderno e piacedole design....